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上田 瓜地馬拉 安提瓜咖啡(一磅) 450g
瓜地馬拉咖啡豆種植條件得天獨厚 可產出複雜細膩的火山咖啡 安提瓜咖啡有著成熟漿果的香味 強烈且濃厚 口感略呈酸性表現 柔順的苦味加上迷人的煙草味使得口感更濃郁豐富
售價:440
我要購買


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商品詳細介紹

風味特性:

瓜地馬拉咖啡豆種植條件得天獨厚,海拔高度,土壤氣候等條件都非常理想,可產出複雜細膩的咖啡。 

其最著名的火山區咖啡,就是安提瓜,有些微的煙勳味,獨特果實香,有點藍色的生豆顏色,粒粒經手工篩選,風味獨特略呈酸性表現,屬中美洲的獨特咖啡豆。


安提瓜(Antigua)這個第一流的栽植區,具有火山土壤,與哥斯大黎加的塔拉珠區(Tarrazu)的土質一樣。安提瓜的咖啡種植於離首都瓜地馬拉市約一小時車程的火山山腹上,與哥斯大黎加相較更能保留各自的特徵,主要還是因為它比哥斯大黎加有較多的微氣候,而氣候更是強烈影響豆子的特徵。 

它那酸、甜和質感是多麼地完美協調,味道完美圓潤,加上一絲絲的煙勳味,更強調了它的深鬱及神秘;總而言之,有人就是願意一輩子只喝瓜地馬拉的咖啡。

咖啡豆產區:瓜地馬拉

 

 

咖啡研磨度選擇:

咖啡豆
細度1:Espresso咖啡機
中細度2:塞風壺、摩卡壺
中度3:濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
中粗度4:法國壓壺、金屬濾網濾器

本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

上田咖啡

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

我們的堅持

★ 自家烘焙師,親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
★ 您所購買的咖啡豆,皆為新鮮烘焙咖啡豆。

 

 



商品規格
-咖啡豆
-細度1:Espresso咖啡機
-中細度2:塞風壺、摩卡壺
-中度3:濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
-中粗度4:法國壓壺、金屬濾網濾器
請依個人需求選擇商品規格

品牌:上田咖啡
品名:瓜地馬拉 安提瓜咖啡(一磅) 450g
成分:咖啡豆
重量:450g
咖啡豆產區:瓜地馬拉
加工烘焙:台灣

體驗說明


使用方法說明
商品規格若為咖啡豆,需自行依沖泡工具選擇合適研磨刻度,研磨成咖啡粉後沖泡品嚐。

注意事項
若產品本身瑕疵或運送過程導致新品瑕疵,到貨7日內可更換新品。
此為個人食品衛生商品,無法提供試吃試用鑑賞,拆封後恕無法進行退換貨。

詳細商品說明



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資料來源:東森購物

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